2007/9/30

HOLA 歐啦西班牙館

資訊轉載自 Yahoo!生活+

熱情奔放是西班牙給人的鮮明印象,境內52省各有其特殊風味,大多屬地中海型及北方的巴斯克菜餚,大量運用洋蔥、蒜、青椒、蕃茄等基本佐料,以橄欖油創造出健康美味的料理。西班牙小酒館風格的吧台,讓人放鬆心情。
  • 高雄市三民區河堤路578號
  • (07) 3433045
  • 11:30~14:30 17:30~22:30
  • 週二休息
老板兼大廚是擁有20多年作料理經驗的資深西班牙人,發揮創意巧思做菜,開店5年多來始終受客人歡迎。鹽烤牛排與甜點是特色。西班牙海鮮飯550元(兩人份)由生米拌炒進口蝦、蛤、綠蠔、魷魚圈等海鮮,並經烤箱烘烤30分鐘。大蒜蝦仁210元,將現剝之蝦以橄欖油、蒜片爆酥,並融入白酒滋味。B海鮮餡麵包盤200元/烤麵包上有鮮奶油、蟹肉、洋蔥、巴西利等熱餡。更多相關資訊

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